💖 微笑選擇、健康加溫 💖

葉黃素在近年詢問度，肯定是名列前茅。

各類葉黃素

無論是在電視廣告，或者是藥局、賣場中，都有

如雨後春筍般地冒出。葉黃素為什麼會這麼流行呢？

😊 什麼是葉黃素，葉黃素又能幹嘛呢

葉黃素的英文名稱是Lutein，

是一種天然存在於蔬果中的類胡蘿蔔素是一種很好的抗氧化劑，

這抗氧化劑對我們有什麼好處呢~~我們一起來看吧!!!!😉

一、眼球的黃斑部是視覺神經分佈密集的區域，裡

面含有大量的類胡蘿蔔素，其中葉黃素跟

玉米黃素就是主要成分。

二、葉黃素和其他類胡蘿蔔素，有吸收藍光以及抗

氧化的能力，因此對保護黃斑部有生理功效。

三、研究中發現足夠的葉黃素攝取，對預防老年黃斑

部病變可能有幫助。

四、葉黃素在保健食品中，可分為酯化型葉黃素與游

離葉黃素兩種，游離葉黃素可以不必搭配油脂一起吃，

而酯化型葉黃素最好飯後服用。

五、葉黃素每天攝取 6-10 毫克，最多到 30 毫就足夠。

雖然如果不小心吃多吃了一些的話，對人體目前

看起來沒太大的問題，比較可能出現的問題是

皮膚變黃，但之後會恢復。

六、能保護細胞免受自由基的傷害，更能減少藍光與紫

外光對眼睛的危害。

為什麼我要吃葉黃素？🤔

我們的身體裡面本來就有葉黃素。

但是量不多，而且會隨著年齡逐漸減少，

就好比一去不復返的青春。最重要的是

在這個通訊及3C產品發達的時代，

低頭滑手機已經成為生活中不可或缺的「行程」－

而這樣行程會對眼睛造成傷害，乾眼症、

老花眼都有可能因此出現，

尤其白內障及黃斑部病變這種不可逆的傷害都嚴重威脅視力，

甚至失明，重點是我們的身體無法製作葉黃素！😱

所以必須透過飲食來補充，

這就是為什麼我們需要吃葉黃素的原因！

※是否覺得圖的行為似乎有些熟悉呢 😮 您的行為正傷害您的眼睛呦~

保護眼睛，我只吃葉黃素就可以了？🤔

葉黃素是視網膜非常重要的營養素，

不過如果缺乏蛋白質的成分做載體，

補充再多的葉黃素，還是無法提供眼睛足夠的

營養因此需要優質蛋白的成份，

也就是所謂的「視紫蛋白」來做載體才能運送到視網膜

除此之外保護視力也需要花青素、維他命A、C、E，

花青素又有維他命P之稱，而這個「P」指的

是滲透性（Permeability）

的第一個字母，而想要成功護眼，

除了常見的雙黃：葉黃素及玉米黃素外，

同時補充黃藍紅3色植萃晶華素，效果更加乘。

【黃綠紅3大營養素】 😍

黃——葉黃素、玉米黃素：

美國國衛院AREDS2研究指出，

要有效保護黃斑部，建議依照

葉黃素、玉米黃素10：2的黃金比例

適度補充，保護眼睛免受氧化、避免藍光對眼睛的損害，

就像是天然的護目眼鏡！

藍——花青素

輔助增強眼睛感光物質「視紫質」的生成，

並且協助類胡蘿蔔素轉變成維生素A，

以製造視黃醛，進而提高視網膜對於光線刺激的適應力，

增強眼睛在夜間的辨識力。

另外，花青素的抗氧化作用，

亦能抑制自由基對眼部的傷害，在臨床資料中已顯示了

山桑子對於因為老化與慢性傷害引發的眼疾，如白內障、

黃斑性病變及糖尿病視網膜病變的預防效果。

紅——藻紅素

也稱為蝦紅素，又名蝦青素避開常見過敏源（蝦蟹類來源）。

主要是輔助葉黃素保護黃斑部，同樣有光線保護作用，

更重要的還能增進對焦調節力、增加脈絡膜血流，

以及對青光眼神經保護作用等。 事實上，

葉黃素與蝦紅素共同的護眼作用，

在於兩者都是強效抗氧化劑，

可以預防自由基所引起的氧化傷害，

而蝦紅素的抗氧化力，

大約是葉黃素的2.75倍、維生素E的550倍，

抑制自由基能力

是綠茶兒茶素的550倍、維生素C的6000倍，

所以有人稱它是「超級維生素」。

我到底吃下多少葉黃素

知道每日應攝取的葉黃素劑量後，

因市面上每個廠商的葉黃素膠囊不盡相同，

我們需要進一步推算：所購買的葉黃素膠囊中含有多少真正的「葉黃素」呢？

快拿起手中的藥罐，教您如何看懂成分標示！ !

• 如果標示金盞花萃取物：

金盞花萃取物不代表葉黃素，

必須乘上標籤上表示的葉黃素含量，

結果才是真正的葉黃素。

例如：金盞花萃取物60毫克（含5%葉黃素），

那麼真正含量為60×5%=3毫克。

• 如果標示葉黃素酯：

一般而言，葉黃素酯中只有一半是真正的葉黃素，

所以當標示葉黃素酯20毫克時，代表只有10毫克葉黃素。

• 如果標示添加玉米黃素、大豆卵磷脂：

這些都是促進葉黃素吸收的好幫手，但不是葉黃素。

照顧靈魂之窗！良好用眼習慣＋聰明選營養補充品是關鍵

平時要養成每用眼30分鐘適度休息3～5分鐘，

以及維持良好距離、用眼環境的習慣。

若要補充營養保健品，

也要特別注意選對全方位的複方成分注意標示

對於終身視力健康：青年、中年、老年期

才能有更全面的幫助，除了年輕一輩的3C族，

要注意乾眼症及視力惡化，也要提防

未來成為銀髮族後的黃斑部病變。此外，

挑選上須特別注意原料來源是否有專利、

進口報單、文獻報告、國際食安認證

與第三單位食品檢驗合格佐證，

才能吃的有效、吃的安心健康。

資料來源：USDA Nutrient Database

引用至http://hk.groups.yahoo.com/group/jasing520/message/24022?l=1